Escola de Gastronomia abre vagas para cursos em Taboão

ProfissionalizantesA Secretaria de Desenvolvimento Econômico oferece a partir desse mês de março diversos cursos na Escola de Gastronomia. As aulas acontecem todos os dias com carga horária de aproximadamente 3 horas por aula. Para cada curso serão oferecidas aproximadamente 30 vagas.

Para o curso de Boas Práticas em Alimentação, que disponibiliza 30 vagas, com carga horária de 30 horas, o aluno aprenderá a avaliar e prevenir problemas que podem ocorrer no processo de produção de alimentos e conhecerá as legislações que são aplicadas nos processos de fabricação de alimentos. Além disso, através das aulas, ele terá a oportunidade de aprender a reduzir perdas e custos, e muito mais.

Outra boa oportunidade é o curso de Garçom. Questões como: a função de um garçom, mercado e rotina de trabalho, entre outras coisas, serão abordadas. A carga horária é de 45 horas.

Há também a opção de se capacitar em “Camareira de Hotel”. Entre as atribuições dessa profissional e conteúdos que serão estudados em aula, estão: executar arrumação da unidade habitacional, personalizar atendimento ao cliente, responder sugestões e reclamações, solucionar conflitos com clientes, identificar meios de hospedagem apropriados a cada clientela, entre outros. A carga horária também é de 45 horas.

Os interessados devem se inscrever na Escola de Gastronomia ou na Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda, apresentando cópias do RG, CPF e comprovante de residência em nome do aluno.

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